Finski naučnici ustanovili su da se svakodnevnim konzumiranjem paradajza za šest posto smanjuje ukupna vrijednost holesterola u krvi, a za čak 13 posto takozvanog lošeg holesterola. Sve to zahvaljujući antioksidantnim svojstvima mnogih supstanci u paradajzu, a najviše likopenu koji mu daruje crvenu boju.
Raport
