RECEPTI
RECEPTI
Rižoto s karfiolom i brokulama
admensur -
Potrebno (za 4 osobe):
320 g riže,
2 luka,
200 g karfiola,
200 g brokula,
kriška hljeba,
4 konzervirana inćuna,
majčina dušica,
1 litar biste supe,
maslinovo ulje,
so i biber Priprema: Sitno isjeckan luk...
RECEPTI
Tjestenina s artičokama i mušulama
admensur -
Potrebno (za 4 osobe): 320 g špageta
1 kg mušula
2 artičoke
400 g paradajza
2 česna bijelog luka
malo svježeg bosiljka i peršuna
limun
ulje
so i biber Priprema: mušule ostaviti sat vremena...
RECEPTI
Dvobojna torta sa puslicama
admensur -
Potrebno (za 4 osobe): ½ kg trešanja
80 g brašna
60 g putera
70 g šećera
4 jaja
80 g šećera u prahu
so Priprema: kremasto umutiti puter sa šećerom, dodati 2...
RECEPTI
Špageti sa šparogama
admensur -
Potrebno (za 4 osobe): 320 g špageta
300 g šparoga (najbolje divljih)
300 g mljevenog mesa
1 kašika sjemenki anisa
maslinovo ulje
so i biber Priprema: očistiti i izrezati šparoge, dodati...
RECEPTI
Tagliatelle sa tikvicama
admensur -
Potrebno (za 4 osobe): 320 g tagliatella
400 g tikvica
3 usoljena inćuna
2 zrelija paradajza
malo bosiljka i žalfije
4 kašike maslinovog ulja
20 g putera
50 g parmezana
so i biber Priprema:...
RECEPTI
Fusilli s piletinom i maslinama
admensur -
Potrebno (za 4 osobe): 320 g tjestenine
½ kg sitno isjeckane piletine
1 luk
1 celer
2 kašike pinjola
4 oraha
20 crnih maslina
2 dl crnog vina
parmezan
malo timijana, ruzmarina, 2 lovorova...
RECEPTI
Trešnje i bademi
admensur -
Potrebno (za 6 osoba) ½ kg trešanja
100 g brašna
1 prašak za pecivo
40 g na listiće izrezanih badema
3 jaja
60 g šećera
2 dl šlaga
1 dl mlijeka
10 g...
RECEPTI
Tiramisu sa mascarponeom i čokoladom
admensur -
Potrebno (za 4 osobe): ½ kg trešanja
120 g brašna
60 g čokolade za kuhanje
30 g gorkog kakaa u prahu
4 jaja
2 bjelanca
200 g šećera
200 g mascarponea
malo cimeta
so Priprema:...
RECEPTI
Torta sa trešnjama
admensur -
Potrebno (za 6 osoba): ½ kg trešanja
125 g brašna
75 g putera
50 g šećera u prahu
1 žumance
2,5 dl šlaga
100 g šećera
20 g želatina u listovima
vanilin šećer
limun,...
RECEPTI
Piletina s limunom i začinskim biljem
admensur -
POTREBNO:
Pile izrezano na komade (oko 1,2 kg),
mješavina aromatičnog bilja (ruzmarin, majčina dušica, kadulja),
2 dl bijelog vina,
3-4 veća česna bijelog luka,
2 velika limuna s debelom...
RECEPTI
Riba u sosu
admensur -
POTREBNO:
4 kašike maslinovog ulja,
oko kilogram filea ribe,
so,
biber,
pola kašičice čilija,
2-3 česna bijelog luka,
pola kg čeri paradajza prerezanog napola,
60 ml povrtnog temeljca,
pola šolje svježeg bosiljka isjeckanog,
2...
RECEPTI
Rižoto s bukovačama i pivom
admensur -
POTREBNO:
7 g suhih vrganja,
1 l vode,
1 povrtna kocka za supu,
3 manje glavice luka,
300 g bukovača,
5 kašika maslinovog ulja,
350 g riže kratkog zrna,
3 dl svijetlog...
RECEPTI
Musaka od patlidžana i tikvica
admensur -
POTREBNO:
Po 600 g patlidžana, tikvica i paradajz pirea,
2 kašike koncentrata od paradajza,
1 luk,
350 g mozzarelle,
100 g ribanog parmezana,
2 jaja,
malo bosiljka,
maslinovo ulje,
šećer,
so,
biber
PRIPREMA: Patlidžane izrezati na...
RECEPTI
Smoothie od šumskog voća
admensur -
POTREBNO:
pola banane,
šoljica šumskog voća,
1 naribana sirova cvekla,
1 narandža,
prstohvat cimeta
PRIPREMA: U blender staviti kolutiće banane, cveklu, šumsko voće, oguljenu i nasjeckanu narandžu. Zaliti hladnom vodom...
RECEPTI
Zdrave pločice
admensur -
POTREBNO:
Za bazu:
po šolja badema, indijskih oraščića i datula,
pola šolje kokosovog brašna,
po 2 kašike maca korijena u prahu i kakaa,
2 kašike putera od kikirikija,
1-3...
RECEPTI
Suhi kolač od limuna
admensur -
POTREBNO:
4 jaja,
250 g glatkog brašna,
1/2 praška za pecivo,
150 g šećera,
1 vanilin šećer,
po 100 ml ulja,
jogurta i limunovog soka,
naribana korica 2 limuna Za glazuru:
100 g šećera...
RECEPTI
Losos iz rerne sa rižom
POTREBNO: 4 fileta lososa, 3 kriške bijelog hljeba bez korice, šaka peršunovog lišća, 1 kašika maslinovog ulja, 1 do 2 kašike senfa sa sjemenkama...
RECEPTI
Salata bez salate
Ena -
Salata nas uvijek asocira na zelenu salatu. Ukoliko je nemate, možete probati i druge varijante, također jako ukusne. Mi vam nudimo nekoliko recepata zbog...