Služenje velikih porcija ili serviranje na velikim tanjirima tjera ljude da više jedu, mišljenje je istraživača sa Univerziteta Cambridge. Čak su i osobe koje vode računa o tome šta jedu konzumirale više hrane ukoliko su porcije bile veće. Istraživači smatraju da ukoliko se osobama ponude manje porcije, unos hrane bi se mogao smanjiti za čak 16 procenata, što u prosjeku iznosi 280 kalorija.