Francuski kuhar Benoît Bruel odlučio je napraviti pizzu koja sadrži 254 različite sorte sira zbog svog uvjerenja da bi Francuska trebala biti vlasnik rekorda jer je poznata po sirevima. Iako se smatra da je pizza brza, ukusna hrana, koja se sprema za manje od 2 minute, pizzi koja drži rekord takođe je trebalo i rekordno vrijeme za pripremu. Pizza sa 254 sira napravljena je za mukotrpno duga dva sata i koštala je ništa manje od 1000 dolara. Neki sretni kupci mogli su isprobati komad ove kreacije, težak preko kilogram, za otprilike 60 dolara po komadu.
