NaslovnicaVIJESTIGastroDžin s biljem Princa Charlesa

Džin s biljem Princa Charlesa

Čini se da je engleska kraljevska obitelj pronašla novu strast. Dosad su bili poznati više kao ljubitelji džina s ove druge, konzumentske strane, ali u zadnjih godinu dana Windsori destiliraju na veliko. Prvo je kraljica Elizabeta II u prodaju pustila svoj džin s više od 250 vrsta bilja iz vrtova Buckinghamske palače, a ovih dana svoju je prijestolonasljedničku etiketu predstavio Princ Charles. Charlesov organski small batch gin, dvije funte skuplji od kraljicinog (47 funti) napravljen je, naravno, s biljem iz njegovih vrtova, s imanja u Glucestershireu. Baza džina je alkohol od rijetke lokalne autohtone pšenice, a destiliran je s verbenom, timijanom i ružmarinom.