NaslovnicaRECEPTIBruskete sa smokvama i kozjim sirom

Bruskete sa smokvama i kozjim sirom

POTREBNO:
Šaka smokvi,
šolja kozjeg sira,
šolja balzamiko sirćeta,
kašika meda,
2 kašike smeđeg šećera,
svježa ciabatta izrezana na kriške 1,5 cm debljine,
maslinovo ulje
PRIPREMA: Ugrijte rernu na 150 °C. Namažite kriške ciabatte maslinovim uljem i tostirajte u rerni na obje strane dok ne budu hrskave, a mekane u sredini. Sa smokvi odstranite peteljke i izrežite ih na četvrtine. Pomiješajte balzamiko sirće, med i šećer, stavite da kuha dok se tekućina ne reducira na pola. Stavite kozji sir na tostirani hljeb. Po siru poslažite smokve, pospite dresingom od balzamiko sirćeta. Servirajte odmah!

Možda vas zanima

Nedavno objavljeno