Salata sa kruškom

Nedavno objavljeno

Potrebno (za 4 osobe):
1 glavica zelene salate,
50 g rukole,
1 kruška,
4 male smokve,
2 kašike sherry sirćeta,
sok od pola narandže,
3 kašike maslinovog ulja,
po 20 g sitno nasjeckanih pistacija i oraha,
so,
biber,
oko 100 g mozzarele ili mladog sira

Priprema: Oprati, osušiti i prstima isitniti salatu. Krušku i smokve izrezati na kriške. Za dressing pomiješati sirće, sok od narandže, maslinovo ulje, pistacije i orahe, pobiberiti i posoliti. U rerni peći sir dvije do tri minute dok ne porumeni. Preliti salatu dressingom, podijeliti na četiri tanjira, ukrasiti voćem i sirom.

Pročitaj još
Related

Angel Food Cake

POTREBNO: 6 jaja, 290 g brašna, 300 g šećera, 2 dl vode, 1 dl...

Semifredo od ruže i bobičastog voća

POTREBNO: Jedna i po banana, 400 gr borovnica, 100 gr malina, 200 gr...

Sladoled od malina

POTREBNO: 500 g sladoleda od vanilije ili jogurta, 300 g malina, 80...

Torta s kupinama i kruškama

POTREBNO: 200 g brašna, 100 g putera, 2 kruške, 120 g kupina, 4 dl...