Sve je više istraživanja koja dokazuju da prehrana namirnicama biljnog porijekla smanjuje rizik od razvoja bolesti, jer voće i povrće sadrži manje masnoća, a više vlakana i fitonutrijenata. Ne morate biti vegetarijanac, dovoljna je mala promjena – povrće kao glavno jelo, a meso kao prilog.
