SUHE SMOKVE, kao i svježe, vrlo su bogate mineralima, posebno kalcijem, magnezijem i kalijem. Iznimno su bogat izvor prehrambenih vlakana, a visok udio čine vlakna topljiva u vodi, koja pomažu pri sniženju nivoa glukoze i holesterola u krvi, a ujedno djeluje povoljno na regulaciju probave. Praktičan su i nutritivno vrijedan obrok za sportaše rekreativce i profesionalce, a u kombinaciji s orašastim plodovima mogu poslužiti kao idealan međuobrok.
