Da bi kockice bile kristalno providne prokuhate vodu i ostavite je da se u potpunosti ohladi. Voće i povrće isjeckajte na sitne komade i stavljajte po jedan komad u posudice za led pa uspite vodu. Možete koristiti i jestivo cvijeće, jer izgleda prekrasno u kockicama. Za špricere i votku ćete koristiti kockice leda sa malinama, borovnicama i majčinom dušicom. Uz Bloody Mary najbolje idu zaleđeni komadići limuna. Za džin i tonike lavanda ili limeta. Kockice leda sa krastavcima ili mentom su sa čašom vode odlično ljetnje osveženje.