Grah je savršena mahunarka: snižava holesterol, regulira nivo šećera u krvi, lučenje inzulina i poboljšava rad crijeva. Prema novim istraživanjima štiti od razvoja malignih ćelija, naročito dojke i debelog crijeva: žene koje dvaput sedmično jedu grah su 24 posto manje izložene riziku od raka dojke.
