POTREBNO:
½ kg očišćenih škampa,
maslinovo ulje,
½ šolje listova mente,
4 kašike soka od limete,
2 kašike sirupa od agave,
1 ljuta papričica,
so i biber
PRIPREMA: Za sos: stavite mentu, papričicu, sok od limete, 2 kašike maslinovog ulja i sirup od agave u blender i miksajte dok se sastojci ne sjedine.
Pospite škampe maslinovim uljem, solju i biberom te ih pecite na roštilju minut-dva sa svake strane. Servirajte ih sa sosom.
Grilani škampi sa ljutim sosom od mente
Uz odgovarajuću namirnicu, dobro vrijeme i društvo, priprema roštilja može postati pravi kulinarski doživljaj
