Kao odličan izvor vlakana, grašak je dobar za probavu. Bogat je željezom pa djeluje povoljno na naš imunološki sistem. Ova mahunarka bogat je izvor antioksidansa kao što su flavonoidi, polifenoli, karotenoidi i fenolna kiselina. Štiti tijelo od bronhitisa, artritisa i Alzheimerove bolesti. Prema jednom od istraživanja, konzumacija graška pomaže kod raka želuca zbog sastojka koji se zove kumestrol, a važan je i kod gubitka tjelesne mase.
Raport
