Supa od listova rotkvica

Nedavno objavljeno

POTREBNO:
Listovi od dvije vezice rotkvica,
300 g krompira,
700 ml vode,
kašičica krupne soli,
kašičica suhih začina,
malo bibera,
tri kašike vrhnja za kuhanje,
parmezan.
PRIPREMA: Ogulite krompir, izrežite ga na kocke i stavite u određenu količinu vode da zakuha. Dodajte so i začine i pustite da kuha 15-ak min. Odvojite listove rotkvica, dobro ih operite i stavite kuhati u posudu sa krompirom još pet minuta. Štapnim mikserom izmiksajte supu, dodajte vrhnje i prokuhajte još par minuta. Serviranu supu pobiberite, naribajte malo parmezana, pospite maslinovim uljem i ukrasite tanko narezanim rotkvicama.

Prethodni članakBen Affleck u novoj ulozi
Naredni članakSrce ruže

Pročitaj još
Related

Trešnje i bademi

Potrebno (za 6 osoba) ½ kg trešanja 100 g brašna 1 prašak...

Tiramisu sa mascarponeom i čokoladom

Potrebno (za 4 osobe): ½ kg trešanja 120 g brašna 60 g...

Torta sa trešnjama

Potrebno (za 6 osoba): ½ kg trešanja 125 g brašna 75 g...

Piletina s limunom i začinskim biljem

POTREBNO: Pile izrezano na komade (oko 1,2 kg), mješavina aromatičnog bilja...