POTREBNO:
2 žumanjka,
150 g putera,
100 g šećera,
250 g brašna,
1/2 praška za pecivo,
3 kašike džema,
2 bjelanjka,
200 g šećera,
150 g mljevenih oraha
PRIPREMA: Pleh (23×30 cm) namažite puterom i pospite brašnom. Ugrijte rernu na 180°C. Razdvojite žumanjke od bjela
-njka, pa žumanjke i šećer dobro umutite, dodajte puter i kada masa bude glatka dodajte brašno i prašak za pecivo. Izlijte masu u pleh i pecite oko 15 min. Tijesto lagano premažite džemom. Bjelanjke i šećer dobro umutite pa ručno dodajte orahe i rasporedite po džemu, te vratite u rernu još nekih 30 minuta.
