U teoriji, smuti napici su odlični – u samo jednoj čaši napitka unesete polovinu količine voća i povrća koja je organizmu potrebna za ceo dan.
S obzirom na brz način života, smutiji su postali popularni i zbog toga što priprema ne traje dugo, a sadrže dosta nutrijenata. Međutim, to ne znači nužno i da su ovi napici zaista zdravi. Nutricionistkinja Sara Kriger kaže da čak i kada pravite smoothie kod kuće problem je u tome što napitak popijete za nekoliko minuta, dok bi istu tu količinu voća i povrća svakako jeli duže, a evo zašto to nije dobro – vlakna koja se nalaze u voću su kao “mreža”, koja usporava proces pretvaranja šećera iz hrane u šećer u krvi. Smoothie napici ne eliminišu vlakna, ali se u blenderu “razbijaju” na manje dijelove, zbog čega su i manje efikasni.
