SASTOJCI:
• 2 kriške integralnog hljeba
• 1/4 avokada, zgnječenog
• 3 kriške paradajza
• 1/4 šolje rendanog parmezana
• 1 šolja miješane zelene salate ili mladog špinata
• 2 kašičice balzamičnog sirćeta
• 1 srednja zrela kruška
PRIPREMA:
Na jednu krišku hljeba namažite avokado, dodajte paradajz i pospite parmezanom. Obje kriške stavite u toster-rernu i tostirajte dok jedna ne postane hrskava, a sir na drugoj se počne topiti.
Izvadite, pa na stranu sa sirom dodajte zelenu salatu ili špinat. Prelijte balzamičnim sirćetom i poklopite drugom kriškom hljeba. Po želji prerežite napola i poslužite uz svježu krušku.
