POTREBNO:
100 g čokolade za kuhanje,
125 g putera,
1,5 dl kafe,
20 g šećera,
1 jaje,
80 g brašna,
1 prašak za pecivo,
30 g kakaa,
200 g sladoleda od kafe,
nekoliko zrna kafe
PRIPREMA: Pomiješati puter, čokoladu i kafu te miješajući istopiti na laganoj vatri. Kada smjesa postane kremasta, dodati šećer i nastaviti kuhati dok se ne istopi. Presuti u zdjelu, ohladiti, te dodati umućeno jaje, prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo. Smjesu usuti u šest manjih četvrtastih kalupa obloženih papirom za pečenje i peći 35 minuta na 180 stepeni. Izvaditi, ohladiti, na svaku kocku staviti kuglu sladoleda, ukrasiti grubo isitnjenim zrnima kafe i poslužiti.
