Nekad su najbolji deserti oni koji nastanu iz samo par sastojaka, bez puno muke, ali s puno ukusa. Čokolada i banana oduvijek su savršen par – slatko, kremasto i mirisno. Ako želiš nešto što će izgledati posebno, a spremiti se za par minuta, ovaj čokoladni mousse od banane i kakaa je pravi izbor.
Sastojci:
• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa u prahu
• 1 kašika meda ili javorovog sirupa (po želji i više ako voliš slađe)
• prstohvat soli
• par kapi ekstrakta vanilije (nije obavezno)
Priprema:
Banane oguli i stavi u blender. Dodaj kakao, med/sirup, so i vaniliju. Izmiksaj dok ne dobiješ svilenkastu, pjenastu kremu.
Raspodijeli u čaše i stavi 20 minuta u frižider da se stegne (ako možeš izdržati da ne pojedeš odmah). Za dekoraciju narendaj malo tamne čokolade, dodaj maline, jagode ili sjeckane lješnjake.
