Zašto ne trebamo piti vodu nakon što jedemo lubenicu

Prema Shilpi Arori, makrobiotičkoj nutricionistici i zdravstvenoj praktičarki, lubenica je puna vode i nema smisla piti vodu nakon što je pojedemo. Također, predlaže da se ne kombinuje s drugom hranom. “Kada se lubenica jede s drugom hranom, ona usporava proces apsorpcije i probave u našem želucu, što dovodi do povećanja kiselosti u probavnim organima. Neki ljudi s osjetljivim želucem osjećaju nelagodu kad uz voće piju vodu. Dakle, najbolje je to izbjegavati, međutim, nema dovoljno znanstvenih dokaza koji bi dokazali da lubenica i voda nisu kompatibilni.”