NaslovnicaRECEPTINan Berenji (kolačići od rižinog brašna)

Nan Berenji (kolačići od rižinog brašna)

Iranci su poznati kao veliki sladokusci, a njihovi deserti su prilično jednostavni za pripremu, obiluju voćem i rižom

POTREBNO:
500 g putera,
750 g rižinog brašna,
1 čaša šećera u prahu,
2 kašike mljevenog kardamoma,
1 kašičica praška za pecivo,
1 umućeno jaje,
1 kašika ružine vodice

PRIPREMA: Miješajte puter nekoliko minuta dok ne postane kremast. Postepeno dodajite brašno i dobro ga umiješajte. Zatim postepeno dodajite šećer i kardamom. Nakon toga stavite prašak za pecivo, jaje i ružinu vodicu. Od mase koju ste dobili oblikujte loptice veličine oraha. Poredajte ih u premazani lim i stavite da se peku u prethodno zagrijanoj pećnici. Pecite na 180 stepeni oko 15 do 20 minuta ili dok ne poprime žućkastu boju. Ova količina dovoljna je za 30 kolačića.

Možda vas zanima

Nedavno objavljeno

spot_img