Breskve sadrže zavidnu količinu antioksidansa, koji pomažu u borbi protiv oksidativnih oštećenja te štite od starenja i raznih bolesti, a što je voćka svježija, to je udio blagotvornih antioksidansa veći. Također, sadrže značajne količine vlakana. Redovna konzumacija breskvi pomaže u održavanju zdravlja srca. Dosadašnja istraživanja pokazuju kako breskve mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti, poput visokog krvnog pritiska te visokog nivoa masnoća u krvi.
