Novo istraživanje pokazalo je kako mediteranska ishrana smanjuje rizik od preeklampsije kod trudnica za 20%. Preeklampsija je poremećaj u trudnoći koji obuhvata nagli i visoki porast krvnog pritiska te pojačan gubitak proteina putem bubrega. Može uzrokovati vrlo ozbiljne komplikacije, kao što su smrt majke i fetusa te prijevremeni porod. Naučnici su u novoj studiji proučavali uticaj mediteranske ishrane, koja se već dugo povezuje sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, na rizik od preeklampsije kod trudnica.
Autori smatraju kako su rezultati ove studije od iznimne važnosti jer pokazuju kako mediteranska ishrana, osim što smanjuje komplikacije u trudnoći, općenito smanjuje rizik od povišenog krvnog pritiska, visokog nivoa lipida u krvi i kardiovaskularnih bolesti poput moždanog i srčanog udara.
Mediteranska ishrana i preeklampsija
