Nedostatak sna može negativno uticati na leptin, hormon koji kontrolira apetit. Dok spavamo, nivo leptina raste, što je uslovljeno dužinom sna. Kada ne spavamo dovoljno, u nervnom sistemu aktiviraju se hormoni koji utiču na snižavanje nivoa leptina, što se povezuje s prekomjernim brojem kilograma. Tokom produžene budnosti nizak nivo leptina šalje poruku mozgu o nedostatku hrane, te se apetit povećava. I obrnuto.
