SASTOJCI:
• 4 mrkve
• 1 kašika maslinovog ulja
• 1 kašika svježeg soka od limete
• prstohvat mljevenog korijandera
• 1 kašika javorovog sirupa
• 2 kašike nasjeckanog korijandera
• 1 kašika nasjeckanog peršuna
• 1/4 kašičice tucane paprike
• 1/4 šolje nasjeckanog prženog kikirikija (ili tostiranih sjemenki suncokreta)
PRIPREMA:
Mrkvu narežite na duge tanke trake gulilicom za povrće. Sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promiješajte da se sjedine. Začinite po ukusu i poslužite na sobnoj temperaturi.