Voda uvijek spašava stvar. Ako ste pripremali gulaš ili supu, jednostavno dodajte vodu i pustite da tekućina ponovno provri.
Kiselina ublažava slanoću. Limunov sok ili vinsko sirće, svejedno je šta ćete koristiti, samo pazite da ne pretjerate.
Namakanje spašava. Ako ste kupili presoljeno suho meso jednostavno ga uronite u hladnu vodu i ostavite da u njoj stoji nekoliko sati.
Krompir upija so. U varivo dodajte jedan zgnječeni krompir koji će odmah poboljšati okus i ublažiti žestinu soli.