Bruskete s avokadom i Burratom

Sastojci:

2 kriške hljeba
1 avokado
So
Biber
Malo limunovog soka
1 Burrata
Kajenski biber
Vlasac ili peršun

Priprema:

1. Očistiti avokada pa ga izgnjećiti viljuškom i pomiješati sa malo soli, bibera, maslinovog ulja i limunovog soka
2. Kriške hljeba prepeči u rerni ili tosteru
3. Na hljeb rasporediti namaz od avokada
4. Burratu prepoloviti i svaku polovicu staviti na pripremljen hljeb
5. Posuti kajenskim biberom i usitnjenim vlascem ili peršunom