POTREBNO:
400 g prokulica,
voda,
so,
biber,
puter,
20 dag lako topivog sira
PRIPREMA: Prokulice očistite, stavite u vrelu vodu, blanširajte, vodu prolijte, dolijte novu, posolite je i kuhajte prokulice dok ne omekšaju. Ocijedite ih i prebacite u pleh namazan puterom. Začinite, pa poslažite prokulice i prekrijte ih lako topivim sirom. Zapecite na 200 °C u rerni dok se sir ne otopi.
