Trebat će vam 50 g sjemenki gorušice i 50 g praha gorušice. Dodajte 60 ml vina, jabukovače ili piva (ili čak viskija). Ako ne volite alkohol u senfu, možete ga zamijeniti običnom vodom, po 60 ml vode i alkoholnog sirćeta, te smjesu ostavite da se namače oko 24 sata. Senf se mora namakati u tekućini kako bi se iz njega izvukla ljutina. Dodajte po 2 kašičice soli, samljevenih sjemenki kima, šećera i majčine dušice. Dobro izmiksajte u blenderu i imate svoj domaći senf!
