Naravno, svi artikli koji se puštaju u prodaju moraju imati određena odobrenja koja se tiču kvalitete, ali određeni su proizvodi puni raznih dodataka poput pojačivača ukusa i aditiva koji, osim što nemaju nutritivnu vrijednost, mogu imati i štetan uticaj na vaš organizam. Takvi dodaci su istaknuti na deklaraciji proizvoda, ali istraživanja pokazuju da će samo oni najuporniji i najupućeniji kupci odvojiti vrijeme, pročitati poleđinu proizvoda i tekst nerijetko napisan sitnim slovima. Danas se u ponudama često možemo sresti s proizvodima koji, u pokušajima da kupcima budu što povoljniji, gube svoj originalni sastav koji se mijenja s hemijskim dodatcima. Takvi proizvodi izgledom i ukusom mogu podsjećati na original, ali s nutritivnog gledišta oni su „prazne kalorije“. Proizvod koji često ima svoju takvu, nezdraviju varijantu jeste sir. Ova namirnica je od pamtivijeka na našim stolovima i nastaje prirodno uz svega nekoliko osnovnih sastojaka, dok zamjene za sir nastaju tehnološki zamjenjujući prirodne sastojke hemijskim komponentama.
Kviz koji otkriva koliko znaš o hrani koju kupuješ
Riješi ovaj kratki kviz i provjeri svoje znanje o siru.
- U siru je dozvoljen postotak mliječnih masnoća, nikako biljnih. DA NE
- Siru smiju biti dodani samo mliječni sastojci, enzimi i mikrobiološke kulture koji su neophodni za njihovu proizvodnju ili sol koja je potrebna za proizvodnju sira. DA NE
- Mliječne masnoće su zdrave. DA NE
- Kada kupujem, proučim deklaraciju i obraćam pažnju na sastav proizvoda. DA NE
- President Somborska sir je punog ukusa, prirodna i zdrava vrsta sira DA NE
Kada nema vremena za razmišljanje – uz Somborsku nema dileme
Ukoliko su svi odgovori na ova pitanja DA, znači da prepoznajete važnost kupovine pravog sira, nastalog iz mlijeka i mliječnih masnoća i da već znate da izborom President Somborska sira birate prirodan proizvod bez hemijskih dodataka. Odvojite vrijeme za odabir hrane, važno je!
***
Lactalis Group danas je globalni lider u mliječnoj industriji, prisutan u svim kategorijama ovog biznisa na tržištu. Lactalis grupa zapošljava 80.000 zaposlenika u 94 zemlje. Robne marke Lactalis Group danas se prodaju u više od 160 zemalja širom svijeta, od kojih su najpoznatije robne marke Président, Galbani, Parmalat, Lactel, Dukat, Société, Seriously Strong, Salakis, Food Master, Lauki, Mama Luise. Kompanija Lactalis BH kao dio Lactalis Group danas se nalazi u samom vrhu mliječne industrije u BiH, a svoju stabilnu poziciju osigurava kontinuiranim ulaganjima u razvoj primarne proizvodnje mlijeka i mliječnih proizvoda.
