Premium vina, prekrasan hotel Petram sa fantastičnim pogledom na obližnji Portorož i Piran dali su naslutiti da će ovo biti vrlo poseban događaj i druženje. Domaćin, porodica Prelac odlučila je predstaviti Premium vina uz sljubljivanje tri fantastično pripremljena jela koja je pripremio chef kuhinje u Petram Resortu Vukašin Knežević. Lijepa priča započela je sa novim pjenušcem Blanc&Noir Extra Brut Classic a koji su gosti probali sa tartarom od škampa sa temom nara i citrusa. Oliver vino bilo je sljubljeno sa pačjim prsima sa sosom od borovnice i karameliziranom bundevom a vino Vita sljubljeno je sa srnećim fileom uz kremu od cvekle.
Jedan od najboljih sommeliera Hrvatske i četverostruki pobjednik na sommelierskim prvenstvima Hrvatske Ivan Jug imao je privilegiju i čast da predstavi ova dva nova vrhunska vina i ovo vrlo lijepo sljubljivanje.
Vita je puna voćnih aroma, dok će Oliver svu tu puninu dobiti kroz nekoliko sljedećih godina. Vino Oliver je stopostotni merlot sa okusom borovnice, šljive i ribizla, sa nijansama plavog cvijeća poput ljubičice uz notu i tamne čokolade.
Vita je cuvée sastavljen od 50 posto Oliverovog merlota, te po četvrtinu sorti refošk i cabernet sauvignona. Prevladava vrlo zrelo crveno bobičasto voće, trešnja i crvena šljiva. Malo je slađa i elegantnija sa dosta tanina. Vita je već sada vrlo pitka, dok će Oliver sve to dobiti kroz vrijeme.
Porodica Prelac proizvodi vino preko stotinu godina ali novija historija započinje 1996. godine kada Rino Prelac otvara vinski podrum, a vina su se najviše prodavala u porodičnoj konobi koja je u neposrednoj blizini podruma. U ponudi imaju desetak etiketa a svježa malvazija je najviše zastupljena i tražena ali tu su muškat i odležani refošk. Na bijeloj zemlji u okolici Momjana obrađuju 12 hektara vinograda a uz Rina posao vodi i sin Denis.
Događaju su prisustvovali uvaženi gosti, partneri i prijatelji porodice Prelac i mnogobrojni novinari. Među njima bio je i direktor Turističke zajednice Grada Buja Valter Bassanese, predsjednik i direktor Vinistre, predsjednica Društva vinogradnikov slovenske Istre Ingrid Mahnič, te mnogi drugi uvaženi gosti.