Paprike punjene karfiolom

Nedavno objavljeno

POTREBNO:
600 g karfiola,
7-8 paprika za punjenje,
so,
biber,
2 jajeta,
1 mrkva,
1 paprika,
1 glavica crnog luka,
200 g kisele pavlake,
žuti sir,
kolutovi paradajza

PRIPREMA: Na ulju ispržite sitno sjeckan luk, papriku i mrkvu. Karfiol obarite pa ga isitnite. Prženi luk i pavlaku dodajte karfiolu. Posolite i pobiberite pa dobro izmiješajte. Papriku operite, izvadite sjeme, rasijecite je i punite nadjevom pa odozgo zatvorite kolutovima paradajza. Izrendajte preko paprika sir i malo pouljite.

Pročitaj još
Related

Tagliatelle sa tikvicama

Potrebno (za 4 osobe): 320 g tagliatella 400 g tikvica 3 usoljena...

Fusilli s piletinom i maslinama

Potrebno (za 4 osobe): 320 g tjestenine ½ kg sitno isjeckane...

Trešnje i bademi

Potrebno (za 6 osoba) ½ kg trešanja 100 g brašna 1 prašak...

Tiramisu sa mascarponeom i čokoladom

Potrebno (za 4 osobe): ½ kg trešanja 120 g brašna 60 g...