POTREBNO:
500 ml vrhnja za šlag,
10 gr želatine u listićima,
100 gr bijele mliječne čokolade,
30 gr vanilin šećera,
20 gr kokosovog brašna,
ribana korica 1 narandže
PRIPREMA: Želatinu potopite 10 minuta u hladnu vodu. Kad nadođe, dodajte kašiku vrhnja i na blagoj vatri je skroz rastopite, a zatim pomiješajte s preostalim vrhnjem, dodajte ostale sastojke, naspite u zdjelice i ostavite nekoliko sati u frižideru da se stisne.