Tokom sezonskih alergija važno je da što češće na meniju imate namirnice bogate kvercetinom. Riječ je o flavonoidu, supstanci koja je prisutna u voću i povrću, a ima upravo antihistaminska dejstva, naročito kada je nos začepljen i kada kihanje ne prestaje. Kvercetin sadrže mnoge namirnicama kao što su jabuke, bobičasto voće, brokule, kupusnjače, razne sjemenke, crni čaj, crno vino. Ipak, najučinkovitiji oblik kvercetina je onaj koji se nalazi u svježem crvenom luku.
